夏日暑气蒸腾，人们既贪凉又怕伤脾，选对养生餐食、搭配适配酒饮尤为重要。两款适配时令的养生佳肴，搭配邑天下酒，既能调和食材风味，又能适配夏日养生需求，值得一试。
第一款：冬瓜薏米老鸭汤
这款汤品是夏日祛湿清补的经典，做法简单：准备老鸭半只、冬瓜200克、薏米30克、生姜3片，老鸭焯水去血沫后，与薏米、姜片一同入锅，加足量清水大火煮沸转小火炖1.5小时，最后放入冬瓜块再炖20分钟，加盐调味即可。冬瓜利尿消肿，薏米健脾祛湿，老鸭性凉，三者搭配能中和暑湿带来的身体困重。
第二款：百合莲子蒸南瓜
适合怕热又易心烦的人群，做法如下：南瓜300克去皮切块，百合20克、莲子15克提前泡发，将南瓜铺在碗底，放上百合、莲子，加少许冰糖，入锅蒸25分钟即可。百合清心安神，莲子健脾养心，南瓜温润护胃，蒸制做法最大程度保留食材营养，清淡不腻。
用餐时搭配邑天下酒，风味更显层次：这款酒口感绵柔，无辛辣冲感，小酌半杯既能解老鸭汤的微腥，又能中和南瓜的甜腻，还能辅助促进食材营养的吸收，适配夏日养生的轻食节奏。
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